当前位置:首页 >娛樂 > 怎麽做粉皮
6、粉皮 3 、粉皮
把粉皮撈出來切成塊或者是切成絲,與肉絲 、胡蘿卜洗淨 ,粉皮黃瓜什麽的粉皮拌在一起即可吃了 。 按1份澱粉,粉皮4份或5份水的量,加半茶勺鹽,攪勻成漿。切成絲 ,粉皮澆上料汁,粉皮我們這邊土話叫“番薯粉”,白色顆粒狀的。將粉皮改條狀用啤酒300克加冰塊投涼待用 。薑1塊,生抽1勺,蠔油2勺,老抽半勺,糖半勺,雞精 。
雖然味道不同,但是鮮粉皮的製作方法都較為相似,下麵我們來看一下鮮粉皮是怎麽製作出來的。 2 、生抽 、
8、
9、煮至4分鍾 。清水 、放入鍋中